Tutto quello che c’è da sapere sull’olivicoltura con Leccio del Corno

Olivicoltura ad alta densità con Leccio del Corno: il metodo Livita Plus

Livita Plus è un sistema integrato di coltivazione ad alta densità dell’olivo, che si basa sui principi dell’agricoltura di precisione. Gli interventi agricoli e di manutenzione sono ridotti al minimo e la meccanizzazione è elevata: in questo modo, le piante entrano in produzione precocemente rispetto all’olivicoltura tradizionale e, a partire già dal terzo anno di età, gli olivi diventano produttivi; a partire dal quinto anno, la produzione raggiunge il picco e si manterrà sempre stabile. Le piante di olivo vengono piantate in filari paralleli, con una densità variabile tra 600 e 1600 piante per ettaro a seconda della cultivar.

Affinché questo metodo funzioni correttamente, è importante utilizzare le varietà di olivo che rispondono meglio al sistema di olivicoltura ad alta densità. Oltre al Leccio del Corno, che consente di piantare fino a 1250 piante per ettaro con un sesto d’impianto di 4x2 metri, le altre varietà selezionate da Buccelletti sono Arbequina, Arbosana, Koroneiki, Maurino, Favolosa FS-17 e Piantone di Mogliano, tutte molto resistenti e produttive.

Buccelletti è un punto di riferimento non solo per la realizzazione di oliveti ad alta densità chiavi in mano ma anche per la vendita di piante di olivo esenti da virus e batteri: vengono coltivate nell’impianto a Castiglion Fiorentino (Arezzo), certificato dal Consiglio Nazionale delle Ricerche e Massa Spin-Off, dove ogni pianta dispone del certificato CAC (Conformitas Agraria Communitatis).